Кейс: Постановка учета по РСБУ для регионального производителя молочной продукции
Сфера
Пищевое производство (молочная продукция), B2B-поставки в федеральные и региональные торговые сети.
Система
ОСНО (Общая система налогообложения)
Оборот
~ 350 млн. руб. в год
Проблема (Точка А)
К нам обратилось ООО, крупный производитель молочных продуктов из Воронежской области. Компания была приобретена инвестиционным фондом, который столкнулся с полной непрозрачностью финансового учета. Прежний собственник вел дела «по-старинке», а главный бухгалтер, работавший 20 лет, не адаптировал учет под современные требования РСБУ и потребности нового менеджмента.
Некорректный расчет себестоимости
Себестоимость продукции считалась «котловым методом». Все затраты (сырье, аренда, зарплаты) сваливались в общую массу и распределялись пропорционально объему выпуска. Было невозможно понять рентабельность конкретного продукта (йогурта, творога, молока).
Устаревшая учетная политика
Документ не обновлялся более 5 лет. Не были отражены новые стандарты, в частности ФСБУ 5/2019 «Запасы» и ФСБУ 6/2020 «Основные средства», что создавало прямые налоговые риски по налогу на прибыль и имущество.
Отсутствие управленческой отчетности
Руководство получало отчетность раз в квартал в виде стандартных бухгалтерских форм, непригодных для принятия оперативных решений. Не было данных о движении денежных средств (Cash Flow), о структуре дебиторской и кредиторской задолженности.
Хаос в учете запасов
Инвентаризации проводились формально. Данные в 1С расходились с реальными остатками сырья и готовой продукции на складе, что приводило к порче скоропортящихся товаров и срывам поставок.
Наше решение: Комплексная постановка учета
Цель: Построить прозрачную и достоверную систему бухгалтерского учета, соответствующую РСБУ, которая станет основой для управленческих решений и удовлетворит требования инвесторов.
Мы провели полный аудит текущего состояния учета. На основе аудита был разработан и реализован пошаговый план:
-
Разработка новой учетной политики. Внедрили новые положения по ФСБУ, определили методы оценки запасов (по ФИФО), установили лимиты для основных средств, прописали порядок создания резервов по сомнительным долгам.
-
Настройка аналитического учета затрат. Перенастроили 1С:ERP. Разделили затраты на прямые и косвенные. Внедрили систему распределения общепроизводственных расходов по номенклатурным группам. Теперь клиент видит точную себестоимость каждого SKU.
-
Проведение полной инвентаризации. Совместно с сотрудниками клиента мы организовали и проконтролировали полную инвентаризацию ТМЦ и ОС. Все излишки и недостачи были отражены в учете, что привело баланс в соответствие с реальностью.
-
Внедрение пакета управленческой отчетности. Настроили ежемесячное автоматическое формирование отчетов: P&L (Отчет о прибылях и убытках), CF (Отчет о движении денежных средств) и управленческого Баланса.
Результат (Точка Б)
За 4 месяца мы полностью перестроили систему бухгалтерского учета, превратив ее из формальной процедуры для налоговой в эффективный инструмент управления бизнесом.
| Показатель | До нашего вмешательства | После внедрения РСБУ |
|---|---|---|
| Точность расчета себестоимости | Погрешность до 30% | Погрешность менее 2% |
| Срок подготовки отчета для руководства | 20-25 дней после окончания квартала | 5-й рабочий день месяца |
| Списания из-за порчи сырья | ~ 800 000 руб./квартал | ~ 150 000 руб./квартал |
| Соответствие законодательству | Высокие риски по ст. 120 НК РФ | Полное соответствие РСБУ |
Прозрачность для инвесторов
Новые собственники получили полный контроль над финансовыми потоками и ясную картину рентабельности бизнеса.
Оптимизация ассортимента
Точный расчет себестоимости показал, что 2 из 15 продуктовых линеек были убыточными. Руководство скорректировало ценовую политику и производственный план, повысив общую маржинальность на 7%.
Снижение издержек
Наведение порядка в складском учете и своевременные данные об остатках сократили потери от порчи продукции на сумму более 2 млн. рублей в год.
«Раньше бухгалтерия была для нас «черным ящиком». Мы видели только итоговую цифру прибыли раз в квартал. Теперь мы получаем детальный финансовый отчет каждую неделю и принимаем решения, основанные на точных данных, а не на интуиции».
