Кейс: Полное восстановление учета для сети кофеен перед продажей бизнеса
Сфера
Общественное питание, региональная сеть из 4 кофеен.
Система
ООО на УСН 15% (Доходы минус расходы).
Оборот
Около 30 млн. рублей в год.
Проблема (Точка А)
Клиент, владелец сети кофеен в Екатеринбурге, решил продать бизнес. Однако первый же потенциальный покупатель после поверхностного аудита отказался от сделки, сославшись на ‘полный хаос в финансах’. Учет велся ‘на коленке’ в Excel офис-менеджером, что привело к критическим ошибкам и рискам.
Отсутствие первички
Более 35% расходов (закупка зерна, молока, одноразовой посуды у мелких поставщиков) оплачивались наличными или переводами с личной карты без закрывающих документов. Это делало невозможным законное уменьшение налоговой базы.
Некорректный кадровый учет
Часть зарплаты бариста выплачивалась ‘в конверте’. Отпускные и больничные рассчитывались некорректно, страховые взносы уплачивались не в полном объеме. Это создавало риски штрафов от СФР и трудовой инспекции.
Расхождения в данных
Суммы по Z-отчетам онлайн-касс не сходились с данными эквайринга и поступлениями на расчетный счет. Учет товарных остатков на точках не велся, что делало невозможным корректный расчет себестоимости.
Высокие налоговые риски
Из-за отсутствия подтверждающих документов на расходы, налоговая инспекция при проверке могла доначислить налог со всей суммы выручки, а не с разницы ‘доходы минус расходы’, что грозило штрафами по ст. 122 НК РФ в размере 40% от неуплаченной суммы.
Наше решение (Точка Б)
Мы провели комплексное восстановление бухгалтерского и налогового учета за последние 1.5 года (6 отчетных периодов), чтобы сделать бизнес прозрачным и готовым к любой проверке.
Инвентаризация и сверка
Провели полную сверку данных: банк, касса, эквайринг. Запросили у поставщиков и восстановили более 900 комплектов первичных документов (УПД, накладные, чеки). Легализовали часть расходов через авансовые отчеты.
Корректировка налогов и взносов
Пересчитали заработную плату, отпускные и страховые взносы по всем сотрудникам. Сформировали корректную КУДиР, подготовили и подали 6 уточненных деклараций по УСН и более 20 корректирующих отчетов по сотрудникам в ФНС и СФР.
Внедрение системы учета
Настроили учет в 1С:Бухгалтерия с нуля. Провели обучение для нового бухгалтера и помогли наладить ежемесячный процесс корректного сбора и обработки первички для избежания подобных проблем в будущем.
Результат в цифрах: Предотвратили потенциальные доначисления и штрафы от ФНС на сумму 2,1 млн рублей. Клиент добровольно доплатил в бюджет 780 тыс. рублей налогов и пеней, полностью ‘обелив’ бизнес. Благодаря прозрачной отчетности, итоговая цена продажи бизнеса оказалась на 15% выше первоначальной.
‘Мы думали, что уже не продадим бизнес и просто закроемся с убытками. Ваша команда за 3 месяца сделала невозможное — разгребла хаос полутора лет. Покупатель увидел идеальную отчетность, и сделка прошла быстро и по выгодной для нас цене. Спасибо!’
